Алексей Мельник. Про нас, про Туюк Су и про все остальное: Катя-3

Катя-3

Шеф Катю из лагеря не выгнал. Но приписал к кухне на все время нахождения в лагере.

Команда улетела на ледник и начала работать на высотных восхождениях. В лагере остались не выпущенные шефом на высоту парни из среднего состава, несколько солдат, начальник лагеря Юра Горбунов да сам Шеф. А у Шефа была собака, точнее Собака. Шестьдесят килограммов холеных зубов и мышц. Азиатская овчарка по кличке Плюха.

Все самые вкусные продукты были заброшены на ледник, в меню Баянкольского лагеря остались макароны с тушенкой. Готовила их Катя.
И вот однажды выменяли солдаты у местного чабана на пачку аспирина мешок курта. И Катерина решила разнообразить лагерное меню. Называлось это блюдо «французский суп». Основными ингредиентами явились: курт, вермишель, лук (луковица резалась пополам), тушенка. И вот суп готов, народ усаживается за стол, Катя с половником в руках э: перемещает содержимое кастрюли в тарелки.

Содержимое нехотя перетекает.

Тайна! Нераскрытая ни кем тайна, как ЭТО варилось, и что туда Катя еще добавляла. То, что имело название «французский суп» при остывании само вулканизировалось и превращалось в плотную массу, напоминающую каучук. Съедобность в городских условиях была бы под большим вопросом, но в горах, пока «французский суп» был горячим, это елось. А вот когда остывало - застывало намертво.

Андрей демонстративно перевернул полную «супа» миску вверх дном. Потряс. Все осталось в миске. Юра Горбунов, задумчиво и с видимым усилием, ковыряясь ложкой в тарелке, изрек:
- Вот если бы этим крышу в моем доме замазать, ни какой течи не будет.

Шеф молча проглотил половину порции. А после обеда он выковырял остатки своей порции в миску, из которой кормилась Плюха. Собака сначала заинтересовалась процессом, а потом села около миски и стала удивленно смотреть то в миску, то на Шефа. И Шеф, мастер спорта международного класса, главный тренер сборной команды РК, выдал:
- Плюха ешь, я же это ел!

В общем, после этого супа карьера Кати как альпинистки в ЦСКА как-то не заладилась, хотя из секции не выгнали.